Info / Betrieb / Hof
Unser Hof mit Besenbeiz liegt in der Nordost-Schweiz im Kanton Schaffhausen. Seit 1990 bauen wir auf rund 20 Hektaren Spargeln und Beeren an. Wir bauen einige weitere Gemüsesorten an. Wir arbeiten nach den Methoden der integrierten Produktion (IP) – also naturnah und tierfreundlich. Wir halten einige Rinder und Schweine für das Fleisch für unsere Besenbeiz. Wir pressen eigenen Most und brauen gelegentlich Bier. Alle Produkte können auf Anfrage ab Hof bezogen werden.
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Spargelfeld und Blick auf unseren Hof
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